Under et to-måneders residency i Lofoten manifesterede Lets Make Pizza sig som både byggeworkshop, udstilling og pizza-happening. De første 2 uger gik med at bygge gamle olietønder om til pizzaovne efter manual sammen med bygge- og anlægstuderende. Herefter blev de testkørt af en gruppe kokkeelever hen over en uges workshop.
De ombyggede og testede olietønder blev indviet i det nye kulturcenter Mejeriet, som en del af gruppeudstillingen ’Dairy’, hvor bygge-manualerne også blev delt ud. Under udstillingen kom elever fra lokale skoler på besøg for at få en kortere lektion i pizzabagning. Som afslutning på det hele blev hele øen inviteret med til fælles pizzabagning og pizza-party i forbindelse med åbningen af Stamsund Teaterfestival.
Download her byggevejledning for Lofoten Modellen:
One Step ‘n’ Done eller Step by Step
